Snackübersicht 2022
Deine Kunden werden Ihn lieben. Garantiert.
August 2022
Für Ihr Bäcker-Team
Focaccia Tomatenfrischkäse
ZUTATEN:
1 St. Focaccia
30 g Tomatenfrischkäse
4 g Rucolasalat
3 halbe Kirschtomaten
10 g Parmesan gehobelt
Focaccia.
Focaccia mit dem Tomatenfrischkäse bestreichen.
Die halbierten Kirschtomaten auf den Tomatenfrischkäse geben.
Den Rucolasalat und den Parmesan auf den Tomatenfrischkäse verteilen. Fertig!
Für Ihr Metzger-Team
Focaccia mit Serranoschinken
ZUTATEN:
1 St. Focaccia
30 g Rucolafrischkäse
4 g Rucolasalat
10 g Paprikawürfel
1 Scheibe Seranoschinken
Focaccia.
Focaccia mit dem Rucolafrischkäse bestreichen.
Den Serranoschinken in Stücken auf den Rucolafrischkäse legen.
Die Paprikawürfel auf dem Serranoschinken verteilen. Den Rucolasalat daraufgeben und fertig!
Juli 2022
Für Ihr Bäcker-Team
Focaccia Tomate-Mozzarella
ZUTATEN:
1 St . Foccacia
20 g Kräuterfrischkäse
8 g Rucola-Salat
50 g Tomaten
50 g Mozzarella
Focacciabrot.
Eine Seite mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen.
Rucola-Salat auf die Unterseite geben.
Tomaten und Mozzarella auf den Salat geben. Zuklappen und fertig!
Für Ihr Metzger-Team
Focaccia mit Leberkäse
ZUTATEN:
1 St . Focaccia
20 g Remoulade
8 g Salat
100 g Leberkäse
10 g Krautsalat
15 g Tomaten
5 g Lauchzwiebeln
Focacciabrot.
Eine Seite mit der Remoulade bestreichen.
Salat auf die Unterseite geben.
Darauf den Leberkäse, Krautsalat, Tomaten und die Lauchzwiebeln geben. Zuklappen und fertig!
Juni 2022
Für Ihr Bäcker-Team
Fladen mit Hähnchenbrust
ZUTATEN:
1 St . Fladen
20 g Kräuterfrischkäse
8 g Salat
50 g Hähnchenbrust
20 g Erdbeeren
5 g Lauchzwiebeln
Fladenbrot.
Fladen aufklappen und beide Seiten mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen.
Salat auf die Unterseite geben und darauf die Hähnchenbrust legen.
Die Erdbeeren und die Lauchzwiebeln darauf verteilen. Zuklappen und fertig!
Für Ihr Metzger-Team
Fladen mit Spargelterrine
ZUTATEN:
1 St . Fladen
20 g Kräuterfrischkäse
8 g Salat
50 g Spargelterrine
20 g Erdbeeren
15 g Spargelstangen
5 g Lauchzwiebeln
Fladenbrot.
Fladen aufklappen und beide Seiten mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen.
Salat auf die Unterseite geben und die Spargelterrine darauf legen.
Spargel, Erdbeeren und die Lauchzwiebeln darauf verteilen. Zuklappen und fertig!
Mai 2022
Für Ihr Bäcker-Team
Salamibrot
ZUTATEN:
2 Scheiben Brot
40 g Rucolafrischkäse
4 Scheiben Salami
20 g Bruschetta
8 g Salatmix
Brotscheiben.
Beide Brotscheiben mit dem Rucolafrischkäse bestreichen.
Den Salatmix auf die Unterseite geben.
Die Salami und die Bruschetta darauf geben.
Für Ihr Metzger-Team
Focaccia mit Salami
ZUTATEN:
1 St. Focaccia
30 g Tomatenfrischkäse
1 Scheibe Salami
4 g Rucolasalat
10 g Paprikawürfel
10 g Rote Zwiebeln
Focaccia.
Focaccia mit dem Tomatenfrischkäse bestreichen.
Die Salami in Stücken auf den Tomatenfrischkäse legen.
Die Paprikawürfel und die roten Zwiebeln auf die Salami verteilen. Den Rucolasalat darauf geben und fertig!
April 2022
Für Ihr Bäcker-Team
Hot Bread gekochter Schinken
ZUTATEN:
1 Scheibe Landbrot
20 g Kräuterfrischkäse
2 Scheiben Gekochten Schinken
10 g Paprika Würfel
5 g Lauchzwiebel
10 g geriebenen Käse
Landbrot.
Den Kräuterfrischkäse auf der Brotscheibe verstreichen.
Den gekochten Schinken auf der Brotscheibe verteilen.
Die Paprika-Würfel und die Lauchzwiebeln auf dem gekochten Schinken platzieren und den geriebenen Käse oben aufstreuen und im Merry Chef erhitzen. Fertig!
Für Ihr Metzger-Team
Burger Rind
ZUTATEN:
1 St. Burger Bun
1 St . Burger Patty
20 g BBQ Sauce
8 g Salat Mix
20 g Tomaten Scheiben
10 g Gurken Scheiben
Burger Bun
Burger Bun halbieren und beide Hälften mit der BBQ-Sauce bestreichen.
Den Salat-Mix auf die Unterseite legen und darauf das Burger Patty geben.
Die Tomaten- und die Gurken-Scheiben auf das Burger Patty legen, zuklappen und im Merry Chef erhitzen. Fertig!
März 2022
Für Ihr Bäcker-Team
Foccacia mit Ziegenfrischkäse und Feigen
ZUTATEN:
1 St. Foccacia
40 g Ziegenfrischkäse
8 g Rucolasalat
2 Scheiben Tomaten
20 g Feigen Honigsenf
Focaccia.
Focaccia halbieren und beide Seiten mit dem Ziegenfrischkäse bestreichen.
Den Feigen-Honigsenf auf beiden Seiten verteilen und den Rucolasalat auf die Unterseite legen.
Die Tomaten darauf geben. Zugklappen und fertig!
Für Ihr Metzger-Team
Dinkelstange mit Salami
ZUTATEN:
1 St. Dinkelstange
20 g Basilikumcreme
2 Scheiben Salami
8 g Salatmix
10 g Paprikawürfel
Dinkelstange.
Dinkelstange längs einschneiden und mit der Basilikumcreme füllen.
Den Salatmix in die Dinkelstange geben.
Die Salami auf den Salat legen und die Paprikawürfel auf der Salami verteilen. Fertig!
Februar 2022
Für Ihr Bäcker-Team
Curry-Semmel mit Putenbrust
ZUTATEN:
1 St. Curry Semmel
20 g Currycreme
2 Scheiben Putenbrust
8 g Salatmix
10 g Bruschetta
Curry-Semmel.
Die Curry-Semmel halbieren und beide Hälften mit Currycreme bestreichen. Darauf den Salatmix verteilen.
Die Putenbrust auf den Salat legen.
Die Bruschetta auf der Putenbrust verteilen. Zugklappen und fertig!
Für Ihr Metzger-Team
Vinschgauer mit Seranoschinken
ZUTATEN:
1 St. Vinschgauer
20 g Butter
2 Scheiben Seranoschinken
8 g Salatmix
10 g Parmesan
2 Scheiben Tomaten
Vinschgauer.
Vinschgauer halbieren und beide Seiten mit der Butter bestreichen.
Den Salatmix auf die Unterseite geben und den Seranoschinken darauflegen.
Die Tomatenscheiben und den Parmesan auf dem Seranoschinken verteilen. Zuklappen und fertig!
Januar 2022
Für Ihr Bäcker-Team
Hot Bread Putenbrust
ZUTATEN:
1 Scheibe Landbrot
20 g Kräuterfrischkäse
2 Scheiben Putenbrust
10 g Tomatenwürfel
10 g Rote Zwiebel
5 g Lauchzwiebel
10 g geriebenen Käse
Landbrot.
Den Kräuterfrischkäse auf der Brotscheibe verstreichen.
Die Putenbrust auf der Brotscheibe verteilen.
Die Tomatenwürfel, roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln auf der Putenbrust platzieren. Den geriebenen Käse oben aufstreuen und im Merry Chef erhitzen. Fertig!
Für Ihr Metzger-Team
Hot Bread Pulled Pork
ZUTATEN:
1 Scheibe Landbrot
20 g BBQ Sauce
50 g Pulled Pork
10 g Paprikawürfel
10 g geriebenen Käse
Landbrot.
Die BBQ Sauce auf der Brotscheibe verstreichen,
Das Pulled Pork auf der Brotscheibe verteilen.
Die Paprikawürfel auf dem Pulled Pork platzieren. Den geriebenen Käse oben aufstreuen und im Merry Chef erhitzen. Fertig!